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農(nóng)業(yè): 一半是傳統(tǒng) 一半是革新

更新時間:2022-06-27 點(diǎn)擊量:1912
      開心農(nóng)場不再只存在于網(wǎng)上,,親身參與到食物生產(chǎn)種植的過程中,,吃到放心的瓜果蔬菜,這是農(nóng)業(yè)可以給消費(fèi)者帶來的福利,;根據(jù)訂單決定生產(chǎn),,消除過多中間環(huán)節(jié)的損耗,保護(hù)可能失落的農(nóng)耕文明,,農(nóng)業(yè)正在試圖給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鏈條的環(huán)節(jié)重新排序,。

      讓銷量決定生產(chǎn)

      實際上這兩年,作為熱度飆升的互聯(lián)網(wǎng)金融的一個分支,,對很多人來說已不再陌生,,但是在zui傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域采用的方式,尚屬新鮮,。

      zui簡單的農(nóng)業(yè)模式就是消費(fèi)者先籌集資金,,讓農(nóng)民根據(jù)需求進(jìn)行種植,農(nóng)產(chǎn)品成熟之后直接送到用戶手里,,在一定程度上可以理解成農(nóng)產(chǎn)品的預(yù)售,。這種模式被業(yè)內(nèi)稱為訂單農(nóng)業(yè)——根據(jù)銷量組織生產(chǎn),降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風(fēng)險,。

      在國內(nèi),,農(nóng)業(yè)落地還不到一年。去年創(chuàng)立的網(wǎng)上線以來陸續(xù)推出了一些農(nóng)產(chǎn)品項目之后,,上個月底宣布正式進(jìn)軍農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,,把農(nóng)業(yè)列入平臺的重點(diǎn)發(fā)展板塊,并與匯源集團(tuán),、三康安食,、沱沱工社等達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)議。

      此外,,大家種,、嘗鮮也瞄準(zhǔn)機(jī)會,,分別于今年四、五月份上線,。

      “持續(xù)曝出的食品安全事件實際上助推了農(nóng)業(yè)的發(fā)展,。比如有人對奶制品不信任,就想到自己去養(yǎng)牛,,喝自家產(chǎn)的奶,。但是一個人養(yǎng)頭牛太貴,自己也喝不了這么多奶,,所以這個人和同樣有這個想法的人,,一起養(yǎng)一頭牛。”大家種CEO陳杰表示,。

      而此前褚橙,、柳桃、潘蘋果的大熱讓更多人看到了農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的潛力,,而在互聯(lián)網(wǎng)金融的推動下,,垂直領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)終于迎來*批吃螃蟹的人。

      zui大的附加值是參與感

      “我是農(nóng)村孩子,,進(jìn)城工作后我經(jīng)?;氐郊亦l(xiāng),發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)民離開了土地,,我們在耕作這一塊的知識已經(jīng)沒有人傳承下去了,,也許用不了五年,會種水稻的年輕人在我們村子找不出一個,。”杭州媒體人周華誠一直在思考,,“如果農(nóng)業(yè)給農(nóng)民的回報更多一些,是不是能讓更多人重新回到農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)呢?”

      有一次,,周華誠把老家種的蔬菜帶到杭州跟同事們分享,,得到的反饋是“好多年沒吃到這樣的青菜蘿卜了”。受到這個啟發(fā),,去年年底,,周華誠憑借老家的三畝地、家里的三個人以及兩萬元的籌資目標(biāo),,在網(wǎng)上發(fā)起了名為“父親的水稻田”的項目,。

      籌資期限是兩個月,周華誠根據(jù)出資人不同額度設(shè)立的回報是30元1斤大米,、300元10斤大米,,均出自這片稻田,。此外,,還有一些有參與感的耕種項目,,包括插秧和收割,讓家長可以帶著孩子一起,,感受水稻的現(xiàn)場種植,。兩個月之后,資金籌集成功,。

      “現(xiàn)在只有我們一家在做,,將來是不是有可能讓五戶或者更多農(nóng)民一起加入進(jìn)來,讓一個村的農(nóng)民一起來做,,一起按照古法,,按照有機(jī)無公害的方式來做我們的農(nóng)業(yè)。”這是周華誠對于未來的設(shè)想,。

      除了對農(nóng)戶的改變,,農(nóng)業(yè)模式對于消費(fèi)者來說,與電商提供的服務(wù)相比,,參與感是他們能夠得到的zui大附加價值,。“不再只是O2O的概念,而是一種新的生活方式,,也就是F2F(Farm to Family),。”嘗鮮總陳雷表示。

      “現(xiàn)在農(nóng)業(yè)剛剛開始,,很多東西沒有*顯現(xiàn)出來,,未來消費(fèi)者會以更深度的方式參與進(jìn)來,雙方不再只是買和賣的關(guān)系,,而是變成合伙人,。”陳雷提出“供養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的概念,“這種模式強(qiáng)調(diào)雙方的信任,,舉個例子,,現(xiàn)在很多在城里打工的人回到老家都會帶老家的特產(chǎn)回來,這就是對老家的食品非常信任,。未來我們也希望能建立這種信任關(guān)系,,而一旦建立了這種信任關(guān)系,食品安全問題以及監(jiān)督整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的難題自然就解決了,。”

      實際上,,這種“供養(yǎng)農(nóng)業(yè)”已經(jīng)初露端倪。今年3月,,淘寶“聚劃算”推出了“聚土地”項目,,在浙江績溪縣提供1000畝良田,分為一分,、半畝,、一畝三種套餐讓用戶認(rèn)購,,由專業(yè)農(nóng)戶幫助種植、看護(hù),,每半個月有保底產(chǎn)出快遞給用戶,。

      “我們的風(fēng)險控制包括四個方面,項目源,、風(fēng)險保證金,、對項目人的評估以及事后追溯制度。”陳雷表示,,“風(fēng)險保證金是指在項目籌集成功之后,,會拿出募集資金的20%作為保證金,只先把80%的資金給項目發(fā)起人,,等zui后的成果出來,、出資人拿到手之后,,才把剩下的20%給項目方,;而如果項目沒有按時完成,就把剩下的20%返還給出資人,,同時平臺也會盡力協(xié)調(diào)項目方盡量把成果或者之前的資金還給出資人,,但是作為平臺來說,并不會擔(dān)保兜底,。”

      而對于項目源的審核,,幾乎所有平臺都會把食品安全放在*位。

      “農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),,2012年末產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到60萬億,,有非常大的空間。”網(wǎng)合伙人,、農(nóng)業(yè)總李玉民表示,,“目前農(nóng)業(yè)處于早期階段,主要在農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié),,而實際上農(nóng)業(yè)可以發(fā)生于整個農(nóng)業(yè)大鏈條的各個環(huán)節(jié),,從農(nóng)業(yè)育種、農(nóng)產(chǎn)品流通,、生態(tài)農(nóng)場,、農(nóng)業(yè)機(jī)械、生物肥料,,到農(nóng)業(yè)科技,、農(nóng)業(yè)金融。”李玉民提出,網(wǎng)將推出開心農(nóng)場,、私家認(rèn)養(yǎng),、拯救農(nóng)耕文明、尋找跨界新農(nóng)人,、立體綠化等五大模式。

      目前農(nóng)業(yè)在國內(nèi)仍屬起步階段,,未來真正發(fā)展到“供養(yǎng)農(nóng)業(yè)”,、F2F模式成熟以后,很多問題也會迎刃而解,。而目前,,以順豐優(yōu)選為代表的各派冷鏈物流體系已經(jīng)開始布局,運(yùn)輸成本有很大下調(diào)的空間,。