巴氏鮮奶殺菌機(jī)的核心組成板式熱交換器由于具有占地面積小,、設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、單位體積內(nèi)傳熱面積大,、傳熱效率高,、熱回收率高達(dá)90%以上和自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)，特別適合對熱敏性物料,，例如牛奶的處理,，廣泛的食品,、制藥,、化工等行業(yè),。是加熱、冷卻,、熱回收和快速殺菌等用途的設(shè)備,。我們下面就介紹一下常見故障的原因及處理方法。
    一,、熱水溫度不夠原因
    1.蒸汽壓力低或流量小,。2.蒸汽減壓閥失靈。3.蒸汽流量調(diào)節(jié)閥失靈,。4.測溫元件的表面結(jié)垢,。5.測溫元件損壞。
    處理方法
    1.增大蒸汽壓力或流量,。2.檢查減壓閥,。3.壓縮空氣壓力不夠。4.清除表面結(jié)垢,。5.修復(fù)測溫元件,。
    二、物料溫度不上升原因
    1.熱水溫度低或流量小,。2.物料流量偏大,。3.熱交換效果差。4.測溫不準(zhǔn)確,。5.測溫元件損壞,。
    處理方法
    1.調(diào)節(jié)熱水流量并檢查設(shè)定溫度是否正常。2.調(diào)整物料流量,。3.清洗設(shè)備,。4.清除表面結(jié)垢。5.修復(fù)測溫元件,。