巴氏殺菌機是我公司吸收*技術(shù),,結(jié)臺國內(nèi)食品,、飲料,、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品,。該系列殺菌,、冷卻機采用不銹鋼制作,先進的控制儀表,。有造型美觀,,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,,人力少,,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動調(diào)控,,上下層水溫差較小,,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認證要求,,衛(wèi)生,,是蔬菜食品加工行業(yè)的
理想設(shè)備。
我們使用牛奶巴氏殺菌機的時候一定要注意以下事項,,我們掌握了這幾項內(nèi)容之后就可以保證我們的設(shè)備的使用的安全以及大大的提高我們的工作效率,。
1.清洗時要保證濃酸濃堿供應(yīng)充足
2.長時間低溫,,檢查冰水的進出口蝶閥是否關(guān)死
3.均質(zhì)機清洗時冷卻水是否打開;帶單效降膜器清洗時,,檢查蒸發(fā)室
4.清洗回路的電導儀長時間不變化時,,馬上檢查所有閥門動作特別是手動閥門是否打開
5.巴氏殺菌機出料口的壓力保證在2.5—3.5 bar
6.清洗1500時,根據(jù)產(chǎn)品需要選擇清洗模式
7.冷均質(zhì)清洗與管路清洗相同
8.清洗堿電導率40ms,,酸電導率20ms