肉類油炸機(jī)的油炸過程易操作,、簡(jiǎn)單、安全,、清洗維修方便,、節(jié)約能源，經(jīng)該機(jī)炸制過的食品色澤鮮艷,、口感佳,、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。肉類油炸機(jī)采用了油水混合油炸工藝,，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物,，互不串味,，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式,，控制上下油層的溫度,，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高,，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。