肉類油炸機采用食品級不銹鋼制造加工,，廣泛用于肉類,、水產(chǎn)類、蔬菜類,、堅果類,、休閑食品、面食等領(lǐng)域可對不同規(guī)格的食品進行油炸,。炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣,、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),，隨水排掉,，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化,、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,，保證食用者的健康,。油炸過程易操作、簡單,、安全,、清洗維修方便、節(jié)約能源,，經(jīng)該機炸制過的食品色澤鮮艷,、口感佳、標準統(tǒng)一,。