食品蒸煮設(shè)備適用于蔬菜,、水果的漂燙和殺青,,禽肉、魚類產(chǎn)品的連續(xù)蒸煮,,雞鴨產(chǎn)品的鹵制等,,特別適合易損傷和長條狀的產(chǎn)品,同時也可用于袋裝食品的巴氏殺菌處理,。特點:蒸煮時間,、溫度可控;雙層保溫材質(zhì),,保溫效果更好,;蒸汽加熱,節(jié)省能源,;蒸煮槽可整體提升,,方便清潔。
食品蒸煮設(shè)備主要特點:
1,、設(shè)備主體采用SUS304不銹鋼制造,,經(jīng)久耐用。
2,、可采用電加熱或蒸氣加熱,。雙層保溫材質(zhì),節(jié)省能源,。
3,、該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),可選擇鏈板,、網(wǎng)帶輸送,。
4、設(shè)備尺寸可根據(jù)產(chǎn)品和產(chǎn)量定做,。
5,、保留食品營養(yǎng)元素,,保持原有口感色澤。
6,、預(yù)煮槽可整體提升,,方便清理衛(wèi)生和附著物料,保證食品安全衛(wèi)生,。