1,、主要用于蔬菜,、花瓣類植物的加工使用,。目的是保色的作用。內(nèi)部的水分為熱水,，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算,。在使用的過程中*采用機械化操作,，無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內(nèi),，物料在漂燙機內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制,，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時間。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風(fēng)干機,，把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,，這樣不影響下到工序的操作，減少人工等待的時間,，增加了企業(yè)的效益,。

　　2、該機采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,，網(wǎng)帶強度高,、伸縮性小、不易變形,、易保養(yǎng)等特點,，整機運行平衡、噪音低,，大大提高了工作效率,。出料時帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設(shè)備。

　　3,、本機加熱源為蒸汽加熱,，帶有自動控制進汽裝置與表面保溫。減少能源浪費,。

　　4,、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機，使輸送帶傳送速度可調(diào),，漂燙時間可在3-15min之間可調(diào),。

　　蔬菜漂燙機使用過程中，要定期檢查電源線的完好度,，有無缺相問題,，特別是自動出料型，如電源缺相,，會燒壞出料的減速機,。鏈輪出料型,，要每隔3個月調(diào)整一下鏈條的松緊度。鏈條上安裝有限位板,，即控制進,、出料料筐的位置，如果維修需撤掉鏈條,，應(yīng)按原位置安裝,，否則限位器就失去作用，操作時容易損壞整體出料裝置,。