滾杠式巴氏殺菌機(jī)采用巴氏殺菌法,,對包裝類產(chǎn)品,、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,,即可取到殺菌效果,,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),,達(dá)到對食品不加防腐添加劑,,而延長保持器,從而保障了人們的生命健康,,同事還對殺菌后的食物通過冷卻水進(jìn)行冷卻,,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲(chǔ)藏期,。
一,、產(chǎn)品特征:
1、整體采用不304不銹鋼制作,,安全且衛(wèi)生,;
2、采用巴氏殺菌法,,能保持原有的品質(zhì),,保質(zhì)期長;
3,、采用自動(dòng)控溫,,變頻器調(diào)節(jié),自動(dòng)化流水線程度高,,勞動(dòng)強(qiáng)度底,,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng);
4,、設(shè)備使用,、維護(hù)方便、外形美觀,;
適用于腌漬菜、低溫肉制品,、酸豆奶制品,、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
滾杠式巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,,減少污染,,確保衛(wèi)生質(zhì)量;生產(chǎn)連續(xù),無極調(diào)速,,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度,、速度。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),,噪音低,。適用各種大小罐型:馬口鐵質(zhì)圓罐、柱形玻璃瓶,,直徑30—160mm,,高度50—180mm;產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,,殺菌箱體,、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設(shè)定,、自動(dòng)控制,、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄,;采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng),、縮短殺菌時(shí)間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻,、保證殺菌質(zhì)量,;采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,,節(jié)約開支,;采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送,。