果蔬漂燙設(shè)備,漂燙流水線

簡(jiǎn)要描述：果蔬漂燙設(shè)備,漂燙流水線：漂燙線適用于蔬菜水果的欲煮工藝，具有溫控性好,，效率高,，節(jié)省人工等特點(diǎn)，本機(jī)采用304不銹鋼制作,，采用蒸汽加熱與導(dǎo)熱油加熱兩種方式,。具有加熱冷卻兩組構(gòu)成。

產(chǎn)品型號(hào)：

所屬分類：漂燙流水線

更新時(shí)間：2023-11-05

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詳細(xì)說(shuō)明：

果蔬漂燙設(shè)備,漂燙流水線：漂燙線適用于蔬菜水果的欲煮工藝,，具有溫控性好,，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn),，本機(jī)采用304不銹鋼制作,，采用蒸汽加熱與導(dǎo)熱油加熱兩種方式。具有加熱冷卻兩組構(gòu)成,。

果蔬漂燙設(shè)備,漂燙流水線：燙機(jī)集熱燙,、冷卻于一體，配*的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐,，不需鍋爐設(shè)備,。無(wú)壓操作，安全可靠,。該機(jī)具有快速殺青,，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn),，使果蔬保持原有的自然色澤,。

：通過(guò)本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性,，以保持果蔬*的鮮活色澤,，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,，利于水份蒸發(fā),，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

：主要用于果實(shí),、根莖類蔬菜及胡蘿卜,、蘆筍、蘑菇,、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,，是速凍、脫水,、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備,。