火鍋底料炒鍋

簡(jiǎn)要描述：火鍋底料炒鍋攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),，在0～26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無(wú)極調(diào)速刮板*，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,，混料均勻,，刮鍋*，可很好地解決某些醬料糊鍋問(wèn)題,。且可自動(dòng)升降。

產(chǎn)品型號(hào)：

所屬分類(lèi)：火鍋底料專(zhuān)用炒鍋

更新時(shí)間：2023-11-05

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火鍋底料炒鍋介紹

     先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),，可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求,，對(duì)物料重量、攪拌速度,、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康染_的調(diào)整,、設(shè)定，確保產(chǎn)品質(zhì)量,。直接先進(jìn)的控制方式及系統(tǒng),，消除人工操作誤差，保證產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)準(zhǔn)確無(wú)誤,。既可單機(jī)使用,，也可并入生產(chǎn)線(xiàn)。*的燃具設(shè)計(jì),，先進(jìn)的鍋體材質(zhì),，直燃式加熱，使產(chǎn)品口味更佳自然,、純正,。采用多種燃?xì)饧訜幔纾阂夯瘹?、天然氣,。主要用于炒制火鍋底料，香水魚(yú)調(diào)料,，香辣醬等調(diào)味料,。 

火鍋底料炒鍋特點(diǎn)
1、本產(chǎn)品鍋體采用*的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,，整體圓度誤差小,，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn),。
2,、采用蒸汽,、燃?xì)猓簹猓㈦娂訜釋?dǎo)熱油,、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶(hù)選擇,。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,。
4,、使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈,，衛(wèi)生,。
5、采用變頻調(diào)速動(dòng)力,，運(yùn)行平穩(wěn),。
6、液壓升降方式,，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
7,、電磁加熱具有升溫速度快,。 
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：無(wú)污染，節(jié)能環(huán)保,，比普通電加熱節(jié)電20%,。

使用：

1、取下加熱器,，放上燃?xì)獍l(fā)火蓋,。
2、打開(kāi)減壓閥及進(jìn)氣接口,。
3,、逆時(shí)針打開(kāi)氣閥，明火點(diǎn)燃,。（配有火種的灶具請(qǐng)先點(diǎn)燃火種）,。
4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)與氣閥開(kāi)關(guān),，直至所需火焰,。
5、停止工作，關(guān)閉角閥及氣閥,。