香腸殺菌機(jī)

簡要描述：香腸殺菌機(jī)，巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),，帶動被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜,、腌漬菜,、低溫肉制品、果汁,、果凍,、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌。

產(chǎn)品型號：

所屬分類：巴氏殺菌機(jī)

更新時(shí)間：2023-11-06

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香腸殺菌機(jī)介紹
    巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),，帶動被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜,、腌漬菜,、低溫肉制品、果汁,、果凍,、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙,、殺青處理,。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì),，分殺菌槽,、冷卻槽兩部分，滅菌溫度,、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定,。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速,，噪音低,，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小,，不易變形,，易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,、操作方便,、故障率低,，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),。*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊锥斐傻?ldquo;隨意性”加強(qiáng)了“*性”,，大大提高了滅菌的成功率。

香腸殺菌機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
1.是指低于98攝氏度的殺菌方式,。
2.巴氏殺菌流水線殺菌溫度可以自由設(shè)定,。在可調(diào)范圍內(nèi)，時(shí)間可調(diào),。不會造成顏色改變，味道損壞等問題,。
3.巴氏滅菌加熱有兩種形式,，一是電加熱，二蒸汽加熱,。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋來言。
4.巴氏殺菌流水線*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊投斐傻?ldquo;隨各種類型低溫肉食制品滅菌,、火腿腸滅菌,、香腸滅菌、水果罐頭滅菌,、果汁飲料滅菌,、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌,、醬菜滅菌,、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌,、大醬滅菌,、大根滅菌、泡菜滅菌,、榨菜滅菌,、山野菜滅菌、果醬滅菌,、果凍滅菌,、豆制品滅菌、酸奶滅菌,、奶制品滅菌,、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物,、玻璃瓶包裝的醬菜,、醬腌菜,、果醬、罐頭包裝物的滅菌,。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序,。加強(qiáng)了隨意性”加強(qiáng)了“*性”，大大提高了滅菌的成功率,。 
5.巴氏殺菌流水線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,，伸縮性小,，不易變形，易保養(yǎng),。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌,、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等,。

設(shè)備參數(shù)：
材質(zhì)；不銹鋼
整機(jī)高度,；可調(diào)節(jié)
輸送帶速度可任意調(diào)節(jié),；變頻控制
滅菌時(shí)間；10-40min
滅菌溫度,；65-95度可調(diào)節(jié)
冷卻方式,；常溫或強(qiáng)制冰水
耗氣量；0.5-1.0m3/h
加工能力,；根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)
運(yùn)行速度,；無級調(diào)速
功率；3kw冰水冷卻22kw
主體材質(zhì),；不銹鋼
厚度,；2 mm
支撐部分材質(zhì)；工業(yè)方管（不銹鋼）
殺菌段,、冷卻段,、風(fēng)干段，材質(zhì)全為304不銹鋼
網(wǎng)帶材質(zhì),；不銹鋼（全部拉絲斜體網(wǎng)帶）
冷卻段,；循環(huán)水冷卻
殺菌段；蒸汽升溫（自動控制）
風(fēng)干段,；熱風(fēng)除水,；
本機(jī)特點(diǎn),； 連續(xù)殺菌、再自動進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行快速冷卻,，以盡可能保持食品的品質(zhì),、本機(jī)集滅菌、冷卻于一體,，連續(xù),、自動生產(chǎn)，可用于袋裝,、瓶裝,、盒裝食品的滅菌、冷卻,。