不銹鋼巴氏殺菌機(jī)

簡要描述：不銹鋼巴氏殺菌機(jī)本設(shè)備適用于軟包裝蔬菜,、低溫肉制品、調(diào)和奶,、休閑食品,、罐頭類、玻璃瓶裝,、腌漬菜類,、調(diào)料包以及果凍等產(chǎn)品進(jìn)行100°C以下低溫（沸水）連續(xù)殺菌及冷卻。

產(chǎn)品型號：

所屬分類：巴氏殺菌流水線

更新時(shí)間：2024-01-04

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詳細(xì)說明：

　　不銹鋼巴氏殺菌機(jī)本設(shè)備適用于軟包裝蔬菜,、低溫肉制品,、調(diào)和奶、休閑食品,、罐頭類,、玻璃瓶裝、腌漬菜類,、調(diào)料包以及果凍等產(chǎn)品進(jìn)行100°C以下低溫(沸水)連續(xù)殺菌及冷卻,。根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌,、保溫,、冷卻的不同工藝要求，進(jìn)行不同的流程設(shè)計(jì),，滿足工藝要求,，配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng)。比傳統(tǒng)的水浴殺菌熱分布更均勻,，更滲透,，更迅速，大大提高了生產(chǎn)效率,。

　　不銹鋼巴氏殺菌機(jī)設(shè)備主要部件及功能介紹

　　1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　2. 設(shè)備采用水密封蓋,，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,，同時(shí)對產(chǎn)品進(jìn)行保溫,，并保證了殺菌溫度的均勻,。

　　3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī)，中間變頻機(jī)承接,，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,，減輕傳動(dòng)裝置拉力,，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,，又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,，延長使用壽命。

　　4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,，選用不銹鋼鏈網(wǎng),，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi),。

　　5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥,、手動(dòng)微調(diào)閥,、溫度傳感器、顯示屏等組成,。設(shè)備采用蒸汽加熱,，水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度，有利于節(jié)約能源,，減少噪音,，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,，從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進(jìn)行*監(jiān)控,。